안면도넷

간장게장전문점

자신의 얼굴을 내건 꽃지 한식 꽃게집
충청도 아주머니의 구수한 사투리와 함께 정갈한 맛이 있는 곳. 꽃게를 간장에 오래동안 숙성시켜 만든 꽃게장 맛을 아는 사람들은 그 맛을 잊을 수 없어 다시 찾는다.

[꽃지한식꽃게집 외부모습] 꽃게는 예로부터 서해안 안흥항에서 잡히는 안흥꽃게가 다른지역에서 잡히는 것보다 담백하고 맛이 좋은 것으로 유명하다.
서해안의 신선한 꽃게로 만든 일송의 간장게장은 손수 개발한 아주머니만의 노하우로 만들어진다. 굴젓과 꽃게의 절묘한 만남! 별미 간장게장은 흰밥과 꽃게 등에 속살이 남아 있는 것을 비벼 먹으면 한 공기는 가볍게 먹고 두 공기도 문제없이 비울 수 있다.

꽃지한식꽃게집에는 꽃게쌈장, 꽃게탕 등 꽃게요리가 다양하다.
서해안 안면도에 오면 꼭 먹어야 할 음식이라고 하는 꽃게, 대하, 굴밥 중 하나인 꽃게장! 그 달콤한 맛으로 미각을 충족시켜 보자.

메뉴 미리보기

간장게장, 양념게장, 꽃게탕, 꽃게찜, 게국지, 물회, 우럭매운탕, 갈치조림 등

문의하기

전화
041-673-9989
홈페이지
http://www.hansiktown.com/